時間をかけずに出来るごちそうご飯。
2006年 11月 24日
何を作るか悩みに悩みまして、とりあえず、材料を切り
それでも悩み・・・・
その、結末は・・・・
*****晩御飯*****
@チーズカレー
@サラダ
@おつまみセット
かまぼこ・春菊のピーナッツ合え・ホタテの佃煮
@もずくスープ
チーズカレーにしました。
出来上がる前に、おつまみセットで食べていただく事に・・・・・
でもでも、普通のカレーなら時間かかりますが、食材を薄く切りましたので、早く出来ました。
でも、ジャガイモが・・・煮込んだ際に、とけちゃいまして><
まあ~おうちご飯だからいいか~でもでも、その代わり、チーズをトッピング!
アツアツで美味しいカレーが出来上がりました。
最後には、バターを加えまろやかカレーです。
もずくスープは、もずく酢と湯・香りにゆず・胡麻・洋風だし少々入れて仕上げました。
さっぱり!好評でしたよ。
ホタテの佃煮?
これは、ベビーホタテなんですけど、醤油・酒・黒糖・みりんで汁がなくなるまで煮込み、味付けをしました。
とても、好評でした。
たくさん作り冷蔵庫に入れました。
そして、おつまみセットでいただいた地ビール!
すごく美味しい~!お土産?にいただきました。
味は濃厚・・・そして、後味さっぱり、飲みやすいです。
苦味がありませんでした。
食前酒には、とってもお似合いのビールでございます^0^
ぜひぜひ、皆様にも飲んでもらいたい、お酒です。
それでも悩み・・・・
その、結末は・・・・
*****晩御飯*****
@チーズカレー
@サラダ
@おつまみセット
かまぼこ・春菊のピーナッツ合え・ホタテの佃煮
@もずくスープ
チーズカレーにしました。
出来上がる前に、おつまみセットで食べていただく事に・・・・・
でもでも、普通のカレーなら時間かかりますが、食材を薄く切りましたので、早く出来ました。
でも、ジャガイモが・・・煮込んだ際に、とけちゃいまして><
まあ~おうちご飯だからいいか~でもでも、その代わり、チーズをトッピング!
アツアツで美味しいカレーが出来上がりました。
最後には、バターを加えまろやかカレーです。
もずくスープは、もずく酢と湯・香りにゆず・胡麻・洋風だし少々入れて仕上げました。
さっぱり!好評でしたよ。
ホタテの佃煮?
これは、ベビーホタテなんですけど、醤油・酒・黒糖・みりんで汁がなくなるまで煮込み、味付けをしました。
とても、好評でした。
たくさん作り冷蔵庫に入れました。
そして、おつまみセットでいただいた地ビール!
すごく美味しい~!お土産?にいただきました。
味は濃厚・・・そして、後味さっぱり、飲みやすいです。
苦味がありませんでした。
食前酒には、とってもお似合いのビールでございます^0^
ぜひぜひ、皆様にも飲んでもらいたい、お酒です。
by purin1001
| 2006-11-24 21:20
| おうちごはん